En la Escuela de Queta cosechan tomate

cosechan tomate

Escuela primaria de Queta, comunidad ubicada más al oeste del pueblo de Cochinoca, un trabajo orientado desde la especialidad de agrónomo general de uno de sus docentes, permite bajo la modalidad de invernadero, la pequeña cosecha de tomate que destinan para el comedor escolar de la propia escuela.

A la altura de este otoño las bajas temperaturas en la zona ya alcanzan los 10 grados bajo cero, trabajar con algúna planta a cielo abierto sería totalmente imposible, es así que mediante la utilización de invernadero se puede deleitar de verduras frescas todo el año, por lo generar casi todas las escuelas de la zona aplican un aprendizaje de cultivo de verduras mediante ese método, siendo muy efectivo sin los conocimientos complementarios son los adecuados.

Oscar “El Flaco” Guanactolay, se desempeña como maestro en Técnicas Agropecuarias en Escuela N° 71 de Queta y trabaja con los alumnos de dicha institución en la temática de plantación de verduras, a pesar de que la pandemia paralizó todo en el año anterior, de igual manera de una forma más reducida permitió la plantación de tomate y a la fecha ya se encuentra en el último tramo de la pequeña cosecha.

La producción de tomate no es común en la zona para nada, es por eso de su importancia, no por la producción, sino más bien por la posibilidad de poderse replicar en las familias de la zona, ya que los alumnos llevan los conocimientos necesarios para poder hacerlo en casa, pero además el familiar del alumno podría asesorarse con el propio docente ante alguna duda.
Particularmente, poder contar con un tomate fresco en la zona rural sería de lujo, puesto que de lo contrario significaría salir a la zona urbana para poder contar con esta verdura y se compra mínimamente por kilo y si los mismo están todavía verdes, mejor.

Consultando y sorprendidos por la producción de tomate al docente Guanactolay, respondió que “es lo único que pudimos realizar el año pasado en el mes de noviembre produciendo en primer lugar el almácigo que lo hacemos en cajones de fruta y nos alcanzó el tiempo para dejar trasplantando y es lo que estamos cosechando ahora, años anteriores inclusive sabíamos vender a la propia gente de la comunidad, tanto tomate como otras verduras y ahora como no tenemos mucha producción debido a la pandemia del año pasado solo lo utilizamos para el propio comedor”.

Actualmente también tienen plantaciones de zanahoria, cebolla de verdeo, acelga, remolacha y repollo. Respecto a la venta anterior de lo ya mencionado y, es para que la familia de los alumnos también pueda atestiguar el trabajo de sus hijos, cabe mencionar aquí que la mayor parte de las semillas son aportadas desde el Inta.

Al producir tomate bajo invernadero, entonces también sería posible la producción de pimiento, sandía, frutilla, melón, algunos de ellos con un poco más de cuidado y en tiempo de primavera verano.

Oscar Guanactolay, se desempeña en la Escuela de Queta desde el año 2.019, mas antes también se desempeñó por varias escuelas más de la zona, inclusive de los valles, siempre impulsando los invernaderos, cuando no los había se los construía con el aporte comunitario escolar de cada lugar.

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